gammo

kitchen & more

Zákaznický servis: +420-728-648-916
Otváracia doba: 08:00-16:00 (Po-Pia)

Blog

Slávnostná jednohubka - ražný chlieb so šunkou, nivou a figami

2022. 12. 14.

Slávnostná jednohubka - ražný chlieb so šunkou, nivou a figami

Je to perfektná lahôdka pre nečakaných hostí, ale môžete ju ponúknuť aj na vašej silvestrovskej domácej párty. Táto malá, ale veľkolepá pochúťka sa veľmi ľahko pripravuje a je možné ju použiť ako desiatu alebo predjedlo!

Ingrediencie na 20 kusov:

250 gramov ražného chleba
30 gramov masla
300 ml creme fraiche 
125 gramov nivy
100 gramov parmskej šunky
hore s figami a petržlenovou vňaťou

Slávnostná jednohubka - ražný chlieb so šunkou, nivou a figami krok za krokom:

1. Rúru predhrejte na 200 °C. Plátky parmskej šunky položte v jednej vrstve na plech vyložený papierom na pečenie, potom vložte na 15 minút do rúry a pečte do chrumkava.
2. Ražný chlieb nakrájajte na rovnaké plátky asi 3-4 cm.
3. Pokiaľ chcete, potrite plátky maslom.
4. Zostavte svoj kuchyňský robot ANKARSUM s 3,5litrovou plastovou mixovaciou nádobou a šlahacou metlou, ktoré sú súčasťou štartovacej sady, ako je znázornené na tomto videu. V kuchynskom robote zmiešajte creme fraiche s nivou.
5. Hladkú rozmiešanú náplň rozotrieme na chlieb.
6. Nakoniec navrch rozdrobte osmaženú, chrumkavú parmskú šunku.

ANKA tip:

Ozdobte figy a petržlenovou vňaťou a privítajte svojich hostí, pretože k welcome drinku patrí aj občerstvenie na privítanie!

Podobné články na túto tému: