gammo

kitchen & more

Zákaznický servis: +420-728-648-916
Otváracia doba: 08:00-16:00 (Po-Pia)

Vákuová balička

Vákuumfóliázó gép

Vákuové baliace stroje priniesli do potravinárskeho a stravovacieho priemyslu veľký pokrok. Vákuové uzávery umožňujú vzduchotesné uzavretie potravín. Odstránením vzduchu je možné zabrániť ich znehodnoteniu a oxidácii, takže čerstvosť, chuť a nutričná hodnota potravín môže byť zachovaná po dlhšiu dobu.

Výhody vákuových baličiek:

Takto zabalené potraviny môžu zabrániť oxidácii a rastu baktérií, takže ich možno dlhšie uchovávať.

To je obzvlášť dôležité v pohostinstve: mnoho surovín je už niekoľko dní pred použitím skladovaných a zachovanie ich kvality a čerstvosti je životne dôležité.

Pomocou vákuového balenia zostane už pripravené, marinované mäso, ryby, zelenina a ďalšie potraviny oveľa dlhšie čerstvé, čím sa minimalizuje odpad a optimalizujú náklady.

Vákuové baliace stroje účinne pomáhajú zmrazovať potraviny. Utesnenie potravín vo vákuu zabraňuje spáleniu mrazom, takže zostanú v najlepšej možnej kvalite. To umožňuje pripravovať a uchovávať väčšie množstvo potravín, ktoré je možné neskôr skonzumovať.

Vákuové balenie umožňuje pohodlnú a hygienickú prepravu potravín. Vákuovo balené potraviny je možné umiestniť kompaktnejšie, takže zaberú menej miesta v chladničkách, nádobách alebo termoboxoch. Vzduchotesné tesnenie navyše zabraňuje prenosu chutí a pachov medzi potravinami, takže sa rôzne chute a vône nemiešajú.

Okrem potravín pomáhajú vákuové baliace stroje aj pri skladovaní ďalších vecí. Možno ich napríklad použiť aj na vzduchotesné utesnenie šperkov, dokumentov alebo častí, ktoré sa neodporúčajú dlhodobo v styku so vzduchom.

Ceny vákuových balíček

Naša ponuka zahŕňa externé a komorové stroje, ďalej požadované vákuové vrecká, ďalšie príslušenstvo a náhradné diely, rozdelené do kategórií, s podrobným popisom a prívetivými cenami.
Náš zákaznícky servis je pripravený vám pomôcť s výberom najvhodnejšieho vákuového zariadenia a vákuových vrecúšok pre Vaše potreby!